

店舗紹介BLOG
2021.12.20
飲食店・カフェ
世界各地のおいしい一皿が集う店「Cafe & Dining Bar Insomnia」さんのご紹介
「カルボナーラ」から「グリーンカレー」まで
世界各地のおいしい一皿が集うカフェ・ダイニング
常に約75品ものアルコールを取り揃える「Cafe & Dining Bar Insomnia」さんは
かつて北大教授の書斎だった古民家をリノベーションした、モダンで落ち着いた雰囲気のお店。
食事メニューは「カルボナーラ」をはじめとするイタリアンから「グリーンカレー」といったタイ料理まで、洋の東西を問いません。
海外に赴く機会の多いマスターが、旅先で舌鼓を打ったメニューをご自身のお店に取り入れました。
デザートを含め「油淋鶏」や「海老グラタン」など、パスタ以外のメニューはすべて小麦を使わないグルテンフリー。
あえてグランドメニューには載せていないという「本日のおすすめ」もお見逃しなく。興味のある方は、マスターまで気軽にご相談を。
オリーブオイルで調理した「カルボナーラ」
ランチタイムは890円、ディナータイムは990円。大人2人で1皿をシェアしても、お腹いっぱいになるボリュームです。
バゲット付きの「アヒージョ」950円
ディナーメニューのひとつ。ムール貝とあさり出汁たっぷりのオリーブオイルに、パリパリでもちもちのバゲットを浸して食べるのがたまりません。
店内2階。青と緑の肘掛け椅子は、なんと約70年前に作られた年代物です。布を張り替え、2005年にお店をオープンしてからずっと使われています。
お値引きチケットは2022年1月31日(日)まで使えます。
期間中、チケットをお持ちの方はぜひ足をお運びください~!
INFORMATION
住所 | 北海道札幌市中央区北10条西16-1 |
---|---|
営業時間 | 11:30~22:00 |
定休日 | 月曜 |
URL | http://www.insomnia-sapporo.com/ |