店舗紹介BLOG

2021.12.20

飲食店・カフェ

世界各地のおいしい一皿が集う店「Cafe & Dining Bar Insomnia」さんのご紹介

「カルボナーラ」から「グリーンカレー」まで
世界各地のおいしい一皿が集うカフェ・ダイニング


常に約75品ものアルコールを取り揃える「Cafe & Dining Bar Insomnia」さんは
かつて北大教授の書斎だった古民家をリノベーションした、モダンで落ち着いた雰囲気のお店。

食事メニューは「カルボナーラ」をはじめとするイタリアンから「グリーンカレー」といったタイ料理まで、洋の東西を問いません。
海外に赴く機会の多いマスターが、旅先で舌鼓を打ったメニューをご自身のお店に取り入れました。

デザートを含め「油淋鶏」や「海老グラタン」など、パスタ以外のメニューはすべて小麦を使わないグルテンフリー。
あえてグランドメニューには載せていないという「本日のおすすめ」もお見逃しなく。興味のある方は、マスターまで気軽にご相談を。


オリーブオイルで調理した「カルボナーラ」
ランチタイムは890円、ディナータイムは990円。大人2人で1皿をシェアしても、お腹いっぱいになるボリュームです。


バゲット付きの「アヒージョ」950円
ディナーメニューのひとつ。ムール貝とあさり出汁たっぷりのオリーブオイルに、パリパリでもちもちのバゲットを浸して食べるのがたまりません。


店内2階。青と緑の肘掛け椅子は、なんと約70年前に作られた年代物です。布を張り替え、2005年にお店をオープンしてからずっと使われています。

お値引きチケットは2022年1月31日(日)まで使えます。
期間中、チケットをお持ちの方はぜひ足をお運びください~!

INFORMATION

住所 北海道札幌市中央区北10条西16-1
営業時間 11:30~22:00
定休日 月曜
URL http://www.insomnia-sapporo.com/